罗坑红茶制作技艺

曲江罗坑茶制作技艺有史料记载已有200多年历史，在清代被列为茶属首位，公元1844年进士黄培爃编修《英德县志》就有记载。罗坑优质的气候条件和独特的地理环境为茶树生长提供了无可替代的生态条件，丰富的古茶树资源为茶叶制作提供了优质的原料条件，罗坑茶制作技艺繁琐，出茶品质深受社会各界的认可，是当地经济发展的支柱产业。

2021年，曲江罗坑茶制作技艺被列入韶关市第八批非物质文化遗产名录。